Ассорти традиционных грузинских закусок из:
закуски Лобио, на основе красной фасоли, грецкого ореха и специй;
Закуски на основе творожного сыра, вяленных томатов, чеснока и укропа;
Рулетики из жаренных в яйце баклажанов, с добавлением чеснока, укропа и творожного сыра.
Рулетики из маринованного болгарского перца с чесночно-творожной начинкой.
Подается с хрустящим лавашем и копченным сыром Косичкой
Мясное ассорти из вяленой говядины в специях, куриных рулетиков с курогой, говяжьего отварного языка и вяленой говядины – Суджух, Подается с ядреной горчицей. P.S. с лепёшкой вкуснее